Wenn Kinder mal wieder keine Lust aufs Essen haben:
Essen am Spieß – aus Hackfleisch, Blumenkohl und kleinen Kartoffeln
Hackbällchen aus etwa 500 Gramm Bratenmett wie gewohnt zubereiten und Tischtennisballgroße Klösschen formen. Diese in der Pfanne braten und nach dem Braten immer 5 Bällchen auf ein Schaschlickspieß aufspießen. In der Zwischenzeit kleine Pellkartoffeln kochen, abpellen und ebenfalls auf ein Spieß pieken. Das Gleiche mit einem, in Röschen zerteilten Blumenkohl- oder Brokkoli- der aber nicht zu weich gekocht werden darf, da er sich sonst nicht aufspießen lässt.
Meine Enkel waren begeistert, selbst die „Gemüsemuffelchen“
...Gruß von mir und viel Spaß beim ausprobieren !!