1 Pck. Glasnudeln (100G)- einweichen 250 G Türinger Mett- trocken braten ohne Fett- 2 große Möhren (roh) in Stifte hobeln Je eine rote u. grüne Paprikaschote -würfeln- 2 kleine Zwiebeln -Stifte- 2 gepresste Knoblauchzehen Das Gemüse in Olivenöl ganz kurz anbraten und die Nudeln dazugeben. Alles ca 1 Minute schmoren. Alles in eine Schüssel geben und das zuvor trocken geschmorte Mett dazugeben. Gut würzen , fertig.
...Gruß von mir und viel Spaß beim ausprobieren !!