Ein MUSS für uns zur Weihnachtszeit Wir nehmen dazu am liebsten Boscop Äpfel. Diese werden gewaschen und das Kerngehäuse wird mit einem Apfelausstecher großzügig ausgestochen. Danach wird der Apfel gefüllt mit 2 braunen Würfelzucker und etwas Marzipan und einigen Rosinen- je größer das Ausstechloch desto mehr passt rein ! Die Äpfel werden in eine feuerfeste Schale gestellt und bei 180°C Ober- Unterhitze je nach größe ca 20 Minuten gebraten !
...Gruß von mir und viel Spaß beim ausprobieren !!